Mittags-Menüs
4-gängig pro Person € 29,50
3-gängig pro Person mit Vorspeise € 28,00
3-gängig pro Person mit Suppe € 26,00
Mittags-Menü A
Gebratene Pilze
auf Blattsalat in Traminerbalsam
Kräftige Rindsbouillon mit Polenta-Grießnockerl
Wiener Tafelspitz
mit Röstkartoffeln, Apfelkren und Schnittlauchsoße
Pistazienkoch auf Marillenröster
Mittags-Menü B
Hausgemachtes Tafelspitzsülzchen mit Jungzwiebelvinaigrette
Schaumsuppe von Erbsenschoten
Glacierte Lachsforelle
in Zitronenbutter, serviert auf Ruccola-Nudeln
Apfel-Walnuss-Strudel
Mittags-Menü C
Entenleberparfait
auf Walnuß-Selleriesalat
Steinpilzconsommé mit Weichseltascherl
Wiener Schnitzel vom Kalb
in der Pfanne goldgelb gebacken, mit Kartoffel-Vogerlsalat
Topfen-Limonenmousse
auf marinierten Himbeeren
